त्रिसूर. केरल में बुधवार को दुनिया का सबसे लंबा केक बनाने का रिकॉर्ड बना। 6.5 किमी लंबे केक को1500 से ज्यादा बैकर और शेफ ने मिलकर तैयार किया। इस वेनिला केक का वजन करीन 27 हजार किग्रा था। यह चार इंच (10 सेंटीमीटर) मोटा और चौड़ा था।
हजारों टेबल और डेस्क को जोड़कर उन परइसकेक को बनाया गया।इस दौरान बैकर और शेफ सफेद टी शर्ट और एप्रिन पहने हुए थे। इस बनाने में करीब 4 घंटे का वक्त लगा। करीब 12 हजार किग्रा शक्कर और आटे का इस्तेमाल किया गया। इस इवेंट के हजारों लोग गवाह बने।
गिनीज बुकमें नाम दर्ज होगा
इस केक को बैकर्स एसोसिएशन केरल (बैक) ने बनाया। बैक के सचिव नौशाद ने कहा कि गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने केक की लंबाई को नापा है और यह करीब 6500 मीटर लंबा था, लेकिन उन्होंने अभी इसका प्रमाणपत्र नहीं दिया है। हमें विश्वास है कि यह गिनीज बुक में रिकॉर्ड्स बनाएगा।
चीन का रिकॉर्ड टूट सकता है
नौशाद ने बताया कि यह केक चीन का रिकॉर्ड तोड़ देगा। 2018 में चीन में 3.2 किमी लंबा फ्रूटकेक बनाया गया था। जिसे चाइनीज बैकर्स इन जिझी ने बनाया था। हमारा यह प्रयास दुनिया को हमारे कौशल को दिखाता है। हमने इसे बनाते समय इसके स्वाद, क्वालिटी और स्वच्छता को बरकरार रखा।
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